Карамелизирани круши със сметана, мед и канела
Средно | Порции 2-3
| Видяна: 7519
Печена риба в хартия и руло с плънка от домати и кашкавал.
Епизод 12
Дължина: 22:53
Излъчено на: 2013-09-24 11:30
Днес ще готвим мезенца за бяло вино:
- Печени круши в меден сос със заливка от сметана и канела.
- Задушена пъстърва с кисели краставички в точени кори и гарнитура от моркови и чушки.
- Тестено солено руло с риган и плънка от кашкавал и домати.
Най-важните съставки
белтъци, брашно, ванилия, вода, горчица, домат, жълтък, заквасена сметана, захар, зехтин, канела, кафява захар, кашкавал, квасена сметана, кисели краставички, копър, кори за баница, круши, масло, мащерка, мед, мляко, моркови, орехи, пъстърва, риган, сметана, сол, сол и пипер, червени чушки, черен пипер, чушки, яйце
Време за приготвяне: 2 часа
Време за готвене: 3 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ