Грахова супа с праз лук
Супа от грах с пилешки бульон, лук и поширани яйца.
Бон апети
Излъчен на 19.10.2015
Пюрирана супа от грах - надали това е основна рецепта в много домакинства у нас. Същевременно мнозина обичат да си хапват грах, но едва ли им е хрумвало да го сготвят по този начин. Ако все пак искате да си направите подобно ястие, не е нужно да копирате рецептата докрай. За постещи и вегани пилешкият бульон може да се замени със зеленчуков, а яйцето - с растителна сметана. Любителите на мръвката пък могат да си добавят късчета пиле. С крутони също би станала добре. Въобще - една разкошна идея за супа от грах дава възможност за безброй много импровизации.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ