Необходими продукти:

• 3/4 ч.ч. зеленчуково олио/масло (на стайна температура)
• 3/4 ч.ч. захар
• 1 яйце
• 2 1/4 ч.ч. универсално брашно
• 1 ч.л. сода за хляб
• 1 с.л. смляна канела

Начин на приготвяне:

1. Загрейте предварително фурната на 180ºС.

2. Разбийте маслото (или олиото) със захарта, докато захарта се разтвори.

3. В голяма купа разбийте яйцето, брашното, содата и канелата, до получаването на течна смес. Разбъркайте с маслото и захарта.

4. Изсипете течното тесто във формички за печене, без да е необходимо да намаслявате предварително, тъй като има достатъчно мазнина.

5. Печете за 10-12 мин.

Източник: opensourcefood.com