Супа, основно и десерт с тиква
Средно | Порции 3-8
| Видяна: 11074
Тиквен чийзкейк, тиквен ориз и тиквена крем супа.
Епизод 19 - Сезон 2
Дължина: 23:14
Излъчено на: 2011-10-17 11:30
Днес ще готвим ястия с тиква:
- Чийзкейк с хрупкава основа и фин крем с маскарпоне и тиква.
- Плътна супа с тиква и пикантен - леко кисел вкус, а за завтршек - лешници.
- Ризото с прошуто и тиква.
Най-важните съставки
бисквити, ванилия, джинджифил, захар, зехтин, индийско орехче, кондензирано мляко, лешници, лук, магданоз, маскарпоне, масло, мляко, настърган пармезан, ориз, ориз „Арборио”, пармезан, пилешки бульон, прошуто, розмарин, сирене маскарпоне, сметана, сол, сол и пипер, тиква, черен пипер, чесън, яйце
Време за приготвяне: 1.30 ч.
Време за готвене: 3.30 ч.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ