Необходими продукти:

За тестото:

• 4 с.л. майонеза
• 2 яйца
• 9 с.л. брашно
• 4 с.л. сметана

За плънката:

• 3 наденички
• 100 грама колбас по избор
• 2 с.л. кетчуп
• 3 с.л. майонеза
• лук
• 100 грама кашкавал
• билки и ароматни подправки по предпочитание

Начин на приготвяне:

1. Замесете меко тесто с гъстотата на цедено кисело мляко като разбиете яйцата със сметаната и майонезата и добавите брашното. Изсипете го в намазнена тавичка.

2. Сипете кетчуп, наредете лука, месото, нарязано на парченца или хапки, добавете от себе си други продукти по желание (сирене, гъби, домати, чушки и др.). Намажете с майонеза и овкусете с билки и подправки по избор.

3. Накрая поръсете с рендосания кашкавал.

4. Печете в силно загрята фурна за около 25 минути.

Източник: lozhka.su