Рибена салата Мимоза
Салата със сардини, майонеза, сирене и яйца.
Необходими продукти:
- 1 консерва (200 г) сардини
- 1 буркан (250 мл) майонеза
- 1 голяма глава лук
- 100 г масло
- 200 г сирене
- 6 твърдо сварени яйца
Начин на приготвяне:
1. Разелете твърдо сварените яйца на белтъци и жълтъци.
2. Настържете белтъците в купа.
3. Настържете сиренето на втори слой в купата.
4. Намачкайте в чиния сардините с вилица докато се натрошат и ги разделете на две.
5. Сложете едната половина сардини в купата, като трети слой на салатата.
6. Покрийте с половината майонеза.
7. Отгоре настържете замразеното масло.
8. Нарежете лука на кубчета и поръсете върху маслото.
9. Покрийте с останалите сардини и след това с останалата майонеза.
10. Накрая настържете жълтъците.
11. Оставете да престои в хладилника за около 30 мин. преди сервиране.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ