Необходими продукти:

За маринатата за пилето:

• 2 с.л. оризово вино
• 2 с.л. светъл соев сос
• 1 с.л. картофено нишесте

Основни съставки:

• 2 пилешки гърди, нарязани
• 200 г оризови спагети
• 2 скилидки чесън, нарязани
• 1 лук, нарязан
• 250 г зелен фасул, с отрязани крайчета и нарязан на половинки
• 100 г чери домати, нарязани на половинки

За соса:

• 150 мл кокосово мляко
• 2 с.л. сос сатай
• 1 с.л. червена къри паста

Начин на приготвяне:

1. Смесете съставките за маринатата, добавете пилето и мариновайте за минимум 1 час.

2. Сварете оризовите спагети според инструкциите на опаковката.

3. Изпържете пилето и когато стане леко златисто, извадете от тигана уок. Почистете уока и отново загрейте 1 с.л. олио. Добавете чесън и лук. Когато лукът промени цвета си, добавете зеления фасул и пържете още 7 минути.

4. Добавете пилето и доматите, разбъркайте добре.

5. Смесете съставките за соса.

6. Сложете соса в тигана уок, разбъркайте добре и продължете да пържите за още 3 минути.

Източник: opensourcefood.com