Ордьовър с пълнени яйца
Изискана изненада за гости с яйца и риба.
Необходими продукти:
- 10 яйца
- 250 г консерва риба тон, отцедена
- ½ връзка копър
- 4 кисели краставички
- 150 г кашкавал
- уорчестърширски сос
- 30 мл майонеза
- лимонов сок
Начин на приготвяне:
1. Сварете хубаво яйцата.
2. Разрежете ги по дължина, без да махате черупките и с помощта на лъжица извадете жълтъците и ги настържете на ситно.
3. Смесете нарязаните жълтъци с рибата, накъсана на ситно, уорчестърширския сос, лимоновия сок, майонезата, нарязания на ситно копър и киселите краставички.
4. Напълнете внимателно яйцата с получената смес, рендосайте отгоре кашкавал и ги сложете във фурна, загрята само отгоре за около минута, докато кашкавалът се разтопи леко.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ