Бон Апети

Излъчен на 05.10.2016

Ето рецепта за малки домашни хлебчета, които можете да използвате като питки за бургери или просто да поднесете към някоя вкусна манджичка със сос. Месенето е уникално лесно - сухата мая се разтваря във вода, след това се изсипва в подсоленото брашно, тестото втасва, оформят се хлебчетата и се пекат. Направата им отнема около 15 минути, а с втасването и изпичането хлябът е готов за по-малко от час. Крайният резултат е питка с мека и влакнеста сърцевина и с хрускава коричка. Вижте как се прави: