Бутерки с пилешко и домати
Банички от бутертесто с плънка от пилешки гърди.
Банички от бутер тесто, които могат да бъдат както достойни обяд или вечеря, така и стабилна закуска, благодарение на която няма да се сетите за храна дълго време, показва влогърката Милена. За вкусните тестени хапки първо се приготвя запръжка от лук, нарязани на малки кубчета пилешки гърди, доматено пюре и подправки. Ако сте любители на пикантната храна можете да добавите лют пипер или лют сос, а ако обичате по-силни аромати, можете да сложите мащерка или розмарин. А защо не босилек?
Следва да нарежете тестото на правоъгълници, да сложите в тях по част от плънката, да намажете с белтък крайщата и да залепите с вилица. Накрая набождате с вилица и горната кора на места, намазвате с белтък и запичате до хрупкавост. Не пускайте прекалено силна фурна. На 180 градуса ще ви отнеме 15-20 минути печене. После само си сервирайте и хапнете!
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ