Необходими продукти:

• 100 г ленти бекон
• 2 яйца
• 1 голяма сочна червена чушка
• 1 консерва червен боб - около 300 г отцедено тегло на зърната
• 150 г кашкавал
• 2 с.л. майонеза
• 2-3 скилидки чесън
• връзка магданоз - само листата
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Сварете яйцата, обелете ги и ги рендосайте в купа.

2. Докато се готвят нарежете лентите бекон на парченца, изсипете в сух тиган и сложете на умерен огън на котлона. Когато се разцвърчи мешайте периодично, докато се превърне в хрупкави беконени късчета. Изсипете ги при яйцата.

3. Чушката нарежете на малки парченца и сгответе до омекване в мазнината от печенето на бекон. Изсипете при останалите продукти.

4. Рендосайте кашкавала, наситнете магданоза и ги добавете заедно с отцедените зърна червен боб от консервата.

5. Смесете майонезата с намачкания чесън и залейте ястието. Посолете на вкус, разбъркайте и сервирайте или приберете в хладилник до момента на поднасяне.

Източник: YouTube/Dozus Cook