Необходими продукти:

• 1 комплект пилешки гърди или 2 дебели пържоли от пилешки гърди (около 500-600 г общо)
• 1 опаковка крем сирене
• 100 г спанак
• 60 г кашкавал
• 2-3 скилидки чесън
• сол и пипер на вкус
• 30 г масло
• 1 с.л. олио

Начин на приготвяне:

1. Разделете гърдите на лява и дясна Трябва да се дебели и сочни. Направете по 4-5 напречни разреза във всяка гърда без да срязвате месото до край. Обтрийте със сол и пипер.

2. Почистете спанака, измийте го и го задушете в маслото. Щом намали обема си на 2/3 добавете крем сиренето и намачкания чесън и разбъркайте добре.

3. Така получената плънка разпределете плътно между нарезите, а ако остане - намажете и отгоре. Прехвърлете парчетата месо в тава, застлана с хартия за печене.

4. Рендосайте кашкавала и поръсете отгоре. По желание поръсете с червен или лют пипер или индийско орехче.

5. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 25 минути. Оставете да починат 3-4 минути преди поднасяне.