Бон апети

Излъчен на 30.01.2017

Готвим телешка супичка в азиатски стил. Първи се запържват лентите телешко с малко лук и щом местото хване коричка, доливаме вода и оставяме да се развари добре за два часа. После към супата добавяме дългозърнест ориз, моркови, джинджифил, чесън, броколи и сос терияки. Така бульонът започва да ухае на азиатска кухня. Можете да подлютите ястието с лют пипер на люспи, ако обичате пикантна храна. Поднесете с подходящ хляб, особено ако ще гасите огнена подправка.