Ягодов чийзкейк
Категории
- Агнешко /103/
- Алкохолни напитки /28/
- Барбекю /82/
- Билки и подправки /2/
- Боб и зърнени храни /316/
- Бонбони /66/
- Бързо и лесно /24/
- Вегетариански /162/
- Гарнитура /55/
- Говеждо месо /347/
- Десерти /949/
- Дивеч /44/
- Желета и конфитюри /26/
- За деца /8/
- Закуска /242/
- Зеленчуци /90/
- Зърнени /5/
- Касероли /100/
- Колбаси /28/
- Консервиране /40/
- Курабийки /348/
- Мексиканско /163/
- Морска храна /290/
- Напитки /81/
- Ориз /120/
- Основни /221/
- Основно ястие /404/
- Паста /379/
- Патица /16/
- Печива /315/
- Пикантни /126/
- Пиле /259/
- Плодове /54/
- Подправки /17/
- Празнични /27/
- Предястия /1342/
- Регионална кухня /135/
- Рецепти за домашни любимци /1/
- Салати /309/
- Сирене /87/
- Сладкиши и десерти /263/
- Снаксове /24/
- Сосове /252/
- Супи /469/
- Торти /324/
- Уред за бавно готвене /102/
- Хляб /164/
- Храна за домашни любимци /1/
- Шоколад /25/
- Ядки /19/
- Яйца /55/
- Ястия с плънка /42/
- Яхнии /54/
2 ч пресни ягоди
2 банана; средно големи, нарязани на филийки
425 г сирене рикота
1 ч.л. ванилия
2 белтъка; големи
2 пакет желатин; неовкусен
1/2 ч концентрат за ябълков сок; замразен и неподсладен, размразен
За блата:
1 ч пълнозърнест корнфлейкс
1/3 ч концентрат за ябълков сок; замразен и неподсладен, размразен
1/4 ч.л. ванилия
около 15 ягоди, измити и почистени
Изсипете желатина в леко затопления ябълков сок, разбърква се и се оставя да престои, докато се разтвори. Поставете ягодите и бананите в купата на блендер и пасирайте до гладкост. Добавете ванилията. Бавно добавете сиренето и смесете добре. Добавете желатиновата смес и белтъка и смесете хубаво. Изсипва се в суровия блат. Пече се на 180 градуса в продължение на 1 час. Извадете от фурната и се охлажда. Замразете в продължение на 3 часа.
На блата:
Смесете всички съставки в купа. Оставете за няколко минути, докато течността се абсорбира. Натиснете по дъното и стените на разглабяща се форма за торта.
При поднасяне, намачкайте малко ягоди, измити и почистени с 2 супени лъжици ябълков концентрат и поръсете всяко парче.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ