Чили с шунка

Категории

Автор:

Savatova

Дата:

10 Jun

Видяна:

665

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Зеленчуков готварски спрей 4 скилидки чесън, счукан

2 зелени чушки, нарязани на ленти

1 ч нарязан зелен лук

3 консерви зелено чили, нарязано на кубчета (по 115 г)

2 люти чушки, нарязани ситно

2 ч.л. сушен риган

2 ч.л. смлян кимион

2 консерви бял боб, 425 г

300 мл пилешки бульон

340 г шунка, нарязана на кубчета

В голяма тенджера, покрита с готварски спрей, запържете леко на умерен огън чесъна за 1 минута. Добавете зелената чушка, зеления лук, чилито, лютите чушки, ригана и кимиона; запържете за 5 минути. Добавете боба и бульона. Оставете да заври. Покрийте. Намалете огъня и оставете да къкри в продължение на 10 минути. Добавете шунката. Оставете на слаб огън за 2 минути.