Торта със сушени сливи
Категории
- Агнешко /103/
- Алкохолни напитки /28/
- Барбекю /82/
- Билки и подправки /2/
- Боб и зърнени храни /316/
- Бонбони /66/
- Бързо и лесно /24/
- Вегетариански /162/
- Гарнитура /55/
- Говеждо месо /347/
- Десерти /949/
- Дивеч /44/
- Желета и конфитюри /26/
- За деца /8/
- Закуска /242/
- Зеленчуци /90/
- Зърнени /5/
- Касероли /100/
- Колбаси /28/
- Консервиране /40/
- Курабийки /348/
- Мексиканско /163/
- Морска храна /290/
- Напитки /81/
- Ориз /120/
- Основни /221/
- Основно ястие /404/
- Паста /379/
- Патица /16/
- Печива /315/
- Пикантни /126/
- Пиле /259/
- Плодове /54/
- Подправки /17/
- Празнични /27/
- Предястия /1342/
- Регионална кухня /135/
- Рецепти за домашни любимци /1/
- Салати /309/
- Сирене /87/
- Сладкиши и десерти /263/
- Снаксове /24/
- Сосове /252/
- Супи /469/
- Торти /324/
- Уред за бавно готвене /102/
- Хляб /164/
- Храна за домашни любимци /1/
- Шоколад /25/
- Ядки /19/
- Яйца /55/
- Ястия с плънка /42/
- Яхнии /54/
2 1/4 ч универсално брашно, пресято
1 1/3 ч захар
2 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. сода
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. канела
1/4 ч.л. индийско орехче
1/4 ч.л. бахар
1/2 ч мазнина за сладкиши
1/2 ч сок, отцеден от сварени сини сливи
1/2 ч мляко
2 яйца
1 ч.л. ванилия
Глазура със сини сливи и масло (рецептата по-долу)
За глазурата:
6 супени лъжици масло или маргарин
3 чаши пудра захар, пресята
3/4 ч.л. лимонов сок
4 до 4-1/2 супени лъжици сок от сини сливи
1 ч. л. настъргана лимонова кора
Щипка сол
1/2 чаша сушени сини сливи, нарязани, сварени, добре отцедени
2 супени лъжици нарязани ядки
Пресейте заедно брашното, захарта, бакпулвера, содата за хляб, солта и подправките в голяма купа с електрически миксер. Добавете мазнината, сока от сливи и млякото. Разбийте с миксер за 1-1/2 минути на ниска или умерена скорост. Остържете купата и бъркалките и разбъркайте добре. Добавете яйцата и ванилията. Разбийте за 1-1/2 минути на ниска или умерена скорост. Остържете и разбъркайте отново. Разбъркайте веднъж, като оберете стените на купата с лъжица. Изсипете сместа в две намаслени и набрашнени тавички за печене. Пече се на 180ºС във фурната за 25 до 30 минути.
На глазурата: разбийте на крем в голяма купа с електрически миксер маслото. Добавете захарта, като редувате със соковете; разбийте, докато се смесят хубаво. Добавете настърганата кора и солта. Разбийте докато глазурата стане на крем.
Намажете между блатовете с половината крем. С останалата половина намажете отгоре и отстрани и поръсете със сините сливи и ядките.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ