Печена яхния с боб и телешка кайма

Категории

Автор:

трайкова

Дата:

20 Dec

Видяна:

739

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 г телешка кайма

1/4 ч лук, нарязан

1 ябълка, белена, почистена в сърцевината и нарязана на кубчета

1 ч.л. къри на прах (или на вкус)

1/2 ч.л. семена синап

1 консерва 800 г печен боб

1 ябълка, белена, почистена в сърцевината и нарязана на филийки

Загряваме фурната до 180 градуса. Запържете, като разбърквате каймата в голям тиган до кафяво. Отстранете излишната мазнина. При разбъркване се добавят нарязаната ябълка, кърито на прах, семената синап и бобът. Изсипете в йенска тенджера с капак. Подредете филийките ябълка отгоре и покрийте. Пече се до сгорещяване, 25 - 30 минути.