1 1/2 пакет бисквити, натрошени

5 с.л. масло, разтопено

1/3 ч захар

Смесват се и се разпределят по дъното на разглабяща се форма за торта.

900 г крема сирене (добро качество), извадено от пакета и затоплено в микровълновата фурна за 2 минути на висока мощност

1 ч захар

5 яйца, без черупки, затоплени в микровълновата фурна за 25 секунди

1/4 ч царевично нишесте

1 ч.л. ванилия

1/2 ч сметана за разбиване

8 шоколадови десертчета, нарязани на дребни парчета

 

Разбийте крема сиренето до побеляване. Добавете захарта и разбийте още. Добавете яйцата едно по едно и разбийте след всяко. Добавете сметаната, ванилията и царевичното нишесте. Прибавете десертчетата. Изсипва се в блата и се пече на водна баня на 180 градуса, в продължение на 1 час или докато външният ръб е твърд, а в средата все още е меко. Когато извадите от фурната, прокарайте нож около ръба. Охладете в продължение на няколко часа, след което поръсете с още нарязани десертчета и поръсете с разтопен шоколад.

Виж още от категория "Торти"