Бяла торта

Категории

Автор:

yordanka

Дата:

09 May

Видяна:

721

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 чаши пресято брашно

2 супени лъжици бакпулвер

1/2 чаена лъжичка сол

2/3 чаша масло или маргарин – меко

1 1/4 чаши захар

4 големи белтъка

1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

3/4 чаша мляко

1. Комбинирайте брашното, бакпулвера и солта в купа.

2. Разбийте маслото в голяма купа с миксер на средно-висока скорост, до гладкост. Постепенно разбийте със захарта, като остъргвате купата от време на време с гумена шпатула, около 5 минути. Добавете белтъците и разбивайте още 1 минута. Прибавете ванилията.

3. С миксер на ниска скорост, се добавят сухите съставки последователно с мляко, като се започва и завършва със сухите съставки, докато са смесени. Изсипва се в тавичка и се пече до готовност. Украсете по желание.