Начало » Блог » Боб и зърнени храни » Боб по мексикански

Боб по мексикански

Категории

Автор:

Весела Динолова

Дата:

18 May

Видяна:

674

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 ч шарен боб

Вода

225 г бекон

1 глава лук, нарязан

1 скилидка чесън

1 с.л. чили на прах

1/4 ч.л. смлян кимион

1/2 ч.л. риган

Сол на вкус

Накиснете боба във вода, покрит за една нощ. Добавете солта, месото, лука, чесъна, чилито на прах, кимиона и ригана; оставете да къкри на слаб огън най-малко 4 часа или докато водата се абсорбира и сместа е гъста.