Ананасова торта с череши

Категории

Автор:

пеева

Дата:

18 Feb

Видяна:

689

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч масло

1 ч захар

3 ч брашно

1/2 ч.л. лимонов екстракт

1 ч.л. ванилия

1 ч.л. бакпулвер

4 яйца, разделени

1 консерва натрошен ананас, неотцеден 565 г

225 г нарязани бадеми

450 г череши, червени

680 г стафиди

225 г смесени цитрусови кори (по желание)

Разбийте на крем маслото и захарта, добавете екстракта от лимон, ванилията и жълтъците. Разбийте много добре. Добавете брашното и бакпулвера, като се редуват с ананаса. Добавете добре набрашнените плодове и ядки. Добавете разбитите на сняг белтъци. Изсипете в тави за печене, застлани с два слоя намазана амбалажна хартия. Пече се на 135 градуса във фурната за 2 1/2 - 3 часа или до готовност.