Пастет от къри боб за сандвичи

Категории

Автор:

Надежда

Дата:

12 Jul

Видяна:

1609

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3/4 ч вода

1 глава лук, ситно нарязан

1 ч целина, ситно нарязана на кубчета

1 зелена чушка, нарязана на кубчета

1/2 ч моркови, нарязани на кубчета

2 скилидки чесън, счукан

2 1/2 ч.л. къри на прах

1/2 ч.л. смлян кимион

1 с.л. соев сос

3 ч сварен бял боб

Налейте водата в тенджера, добавете всички зеленчуци и чесъна. Гответе, като разбърквате от време на време, за около 15 минути. Добавете кърито на прах, кимиона и соевия сос, разбъркайте добре. Отстранете от огъня. Добавете боба и разбъркайте добре. Сместа се поставя в кухненски робот или пасатор и се разбива за кратко, докато е едро нарязана, но не на пюре. Охладете.