Нискокалоричен черен боб с ориз

Категории

Автор:

Надежда

Дата:

19 Dec

Видяна:

695

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Необходими продукти:

2 с.л. зехтин

1 ч лук, нарязан

1/2 ч зелена чушка; нарязана

2 ч дългозърнест ориз, сварен

1/2 ч.л. смлян кимион

1/8 ч.л. едросмлян червен пипер

1/8 ч.л. сушен кориандър

425 г консерва черен боб

3/4 ч домати, нарязани

Начин на приготвяне:

Загрейте олиото в тиган на средно висока температура, добавете лука и черния пипер и запържете леко, докато омекнат. При разбъркване се добавят оризът и следващите три съставки. Гответе 3 минути. Добавете боба и доматите и задушете още 3 минути.