Необходими продукти:

• 1 яйце
• 1 филийка хляб, за предпочитане дебела
• солено масло

Начин на приготвяне:

1. С помощта на формичка за сладки или чаша, изрежете дупка в средата на хляба.

2. Намажете с масло и от двете страни.

3. Сложете малко масло в тигана и оставете хляба.

4. На слаб огън, счупете яйцето в изрязаната дупка.

5. Когато яйцето се втвърди, обърнете и продължете да готвите още известно време.

6. Сложете в чиния и поднесете.

Източник: opensourcefood.com