Бон Апети

Излъчен на 18.10.2016

Готвим солен сладкиш или пък солена питка с плодове по френска рецепта. Това е галет, чието тесто приготвяме с много масло, кисело мляко и смес от бяло и ръжено брашно. По-интересна е плънката на полуотворената питка, в която си партнират лук, ябълки, резене и синьо сирене. Звучи странно, но симбиозата от тези вкусове е способна да зарадва небцето - просто трябва да се пречупите да опитате този пълнен хляб.