Супа топчета с картофи, моркови и чушки
Супа с кайма, зеленчуци и много подправки.
Пак сме в кухнята на Цайса, който днес се е захванал да готви супа топчета. Авторството му в тази рецепта се явява в богатия избор на зеленчуци и подправки, от които се слагат щедри количества, за да бъде супата едновременно питателна, апетитна и да радва окото с шарените си краски. Така в нея влизат различни по цвят чушки, оранжеви моркови, пресни зелени подправки, жълти картофи и кафеникава кайма - една страхотна шарения, овкусена от микса между чубрица, мащерка и дафинов лист. Страхотно усещане за супа.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ