Необходими продукти:

• 4 с.л. пудра захар
• 250 мл сладкарска сметана
• 2 с.л. разтопено масло
• 1/2 пакет ванилова захар или 1 пакетче ванилова есенция
• 1 банан
• 1 с.л. какао на прах
• 30 г орехи или други ядки по желание (може и крокан)
• сокът на 1 лимон
• 100 г сладки бисквити

Начин на приготвяне:

1. Разбийте сметаната на пухкава пяна с миксер.

2. Добавете разтопеното и леко охладено масло, ванилията и захарта.

3. Банана нарежете на колелца и полейте с лимоновия сок, за да не потъмнява.

4. Ядките счукайте в хаванче.

5. Бисквитите натрошете или сучкайте на парченца.

6. Разделете сметаната на две част и в едната разбийте какаото.

7. Сглобете десерта в индивидуални стъклени чаши като най-отдолу сипете от бисквитите, после сложите бял пласт сметана, черен пласт, бисквити, бял, черен и най-отгоре подредите банани и поръсите с ядки.

8. Приберете в хладилник, ако искате студен крем и във фризер, ако желаете сладолед. Сладоледеният вариант обаче е по-рискован тъй като бананите замръзват, а сметаната се насича.

9. Когато се охлади до желаната степен, поднесете, като можете да украсите с пресни листенца мента, коктейлни череши, топки сладолед или топинг за сладоледи.

Източник: lozhka.su