Бон Апети

Излъчен на 09.02.2016

Страндженски саченик - това е солена палачинкова торта по българска народна рецепта от Странджа. Правят се дебели палачинки с големината и дебелината на катми, а между тях се слага плънка от лук, запържен в сланина. Отгоре заливаме със захарен сироп - странно, нали? Ястието е страхотно за зимната трапеза и има уникален български вкус, но не си го правете за августувска закуска например.