Необходими продукти:

• 1 ч.ч. сготвено пиле, накъсано на ивички
• 500 г яйчени спагети
• 3 ч.ч. пилешки бульон
• ¼ ч.ч. соев сос
• 2 с.л. сос от стриди
• 2 скилидки чесън, пресован
• 1 малка глава лук, нарязан
• моркови и червена чушка, нарязани на жулиени
• зеле, нарязано на ивички
• черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Загрейте малко олио в дълбок тиган, тип уок, и запържете чесъна и лука.

2. Добавете ивичките пилешко месо и разбъркайте.

3. Овкусете със соев сос, соса от стриди и черния пипер.

4. Добавете бульона и кипнете.

5. Когато започне да ври, добавете сухите яйчени спагети. Намалете котлона и оставете да къкри докато спагетите омекнат и се сварят. Следете дали спагетите ви ще имат нужда от допълнително бульон или не (това зависи от марката спагети).

6. Добавете от подправките по ваш вкус ако е необходимо.

7. Добавете зеленчуците да се постоплят заедно със спагетите, но да останат леко хрупкави все пак.

8. Сервирайте и добър апетит!

Източник: opensourcefood.com