Пюре от патладжани и зелени чушки
Лесно | Порции 3
| Видяна: 4950
Македонска рецепта за малиджано.
Бон Апети
Излъчен на 19.09.2016
Ето рецепта за лесна разядка с чушки и патладжани. Зеленчуците се изпичат до готовност и след това всичко влиза в блендера, където се наместват още горчица, сол и олио. Тук не се изискват никакви кулинарни умения. Мезето за твърдо гориво, салатата, гарнитурата или както решите да наречете това ястие от патладжани е готово. За повече разкош Лора и Стоян предлагат да го поднесете с натрошено бяло сирене и орехови ядки. Разядката е подходяща и за мазане на филийки.
Най-важните съставки
Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 45 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ