Необходими продукти:

• 3 едри месести ябълки
• 250 грама тиква
• канела
• 50-100 грама орехи
• 3 с.л. мед
• 1-2 с.л. лимонова кора
• 30 грама масло

Начин на приготвяне:

1. Измийте ябълките и без да ги белите, отрежете капачетата им.

2. Внимателно, с помощта на чаена лъжичка, почистете част от сърцевината на плода така, че да се образуват кошнички. Внимавайте да не изтъните стените им прекалено много.

3. Нарежете тиквата на малки парчета и ги разварете до леко отпускане. Отцедете и наситнете още.

4. Разпределете тиквата в ябълковите кошнички, поръсете с орехови ядки, канела и лимонова кора. Сипете по 1 с.л. мед във всяка кошничка и отгоре сложете по малка бучка масло. Затворете с капачетата.

5. Печете ябълковите кошнички на 180 градуса за половин час или докато не прецените, че са готови.

6. Поднесете с топка сладолед, сметана или цедено кисело мляко с мед и ванилия.

Източник: lozhka.su