Бон Апети

Излъчен на 21.12.2016

Звучи креативно да напълним зелевите сарми с пълнени чушки, но това има как да стане - стига чушките и плънката за тях да са наситнени. Двете традиционния ястия за Бъдни вечер се обединяват в едно, като за външна обвивка на постното основно избираме листата на кисело зеле. В тях се сгушват разварен булгур, сушени червени чушки, запържен праз лук и аромати на червен пипер, чесън и джоджен, за да се получат едни малко нетрадиционни и много вкусни постни сармички.