Необходими продукти:

• 500 г пилешко филе
• сол и пипер
• 30 мл олио
• 30 мл соев сос
• 2 скилидки чесън
• 1 ч.л. сладък пипер
• 1 глава лук
• 1 морков
• 400 г картофи

Начин на приготвяне:

1. Пилешкото филе нарежете на хапчици, поръсете със сол и пипер и прехвърлете в купа.

2. Моркова и лука нарежете на полумесеци и добавете при филето.

3. Картофите обелете, измийте и нарежете на хапки с размера на пилешкото. Изсипете при останалите продукти.

4. В купа разбъркайте олиото със соевия сос, намачкания чесън и червения пипер. Залейте с тази смес продуктите в купата, ръснете още сол и пипер, ако смятате, че е необходимо и разбъркайте.

5. Вземете 2 листа хартия за печене тип пергамент. Нека са големи. Разпределете ястието в тях.

6. Завъртете крайщата на бонбон и завържете с подходящ конец или метално телче двата бонбона. Леко натиснете, за да се сплеснат продуктите в тях.

7. Сложете вързопите в сух тиган с незалепващо покритие с прещипаната част нагоре. Пуснете котлона на умерен огън, похлупете с капак и оставете да се готви 20 минути.

8. Внимателно обърнете вързопчетата и оставете под капак да се запекат и от другата страна за още 10 минути.

9. Поднесете по вързопче в порция.

Източник: YouTube/Вкусньiе Идеи от Натали