Необходими продукти:

• 5 с.л. олио или друг тип растителна мазнина за готвене
• 2 наденички
• 600 г пилешки гърди
• 4 скилидки чесън
• сол и пипер на вкус
• 500 мл течна готварска сметана (млечна)
• 250 г макарони
• 60 г рендосан пармезан (може да замените със 100 г кашкавал)
  
• магданоз по желание

Начин на приготвяне:

1. Сложете макароните да се сварят в 2 литра кипяща подсолена вода, като готвите с 2 минути по-малко от предписаното на опаковката. Отцедете пастата през гевгир и спрете термичната ѝ обработка като поставите за половин минута под нежна струя течаща студена вода. Отцедете отново.

2. Докато пастата се вари нарежете наденичките на кръгчета, а пилешките гърди на хапки.

3. Сгорещете в тенджера растителната мазнина и запържете в нея наситнения чесън. Добавете наденичките, гответе още няколко минути, след това вкарайте в тенджерата и пилешкото месо. Гответе 5 минути на умерен огън при почти постоянно разбъркване.

4. Залейте със сметаната, овкусете със сол и пипер и добавете отцедената паста. Оставете да закъкри, махнете от огъня, добавете пармезана, разбъркайте и оставете под капак за няколко минути.

5. Поръсете с магданоза, разбъркайте финално и сервирайте.

Източник: YouTube/Tasty