Печени картофи със сметана и чесън
Картофи Дофиноа или картофи на фурна по делфински.
Бон Апети
Излъчен на 09.03.2016
Печени сметанови картофи по френски - една рецепта, в която по-голямата част от работата върши фурната. Картофите се режат на кръгчета и се пекат в намаслена тава, като получават елегантна заливка от животинска сметана с чесън и индийско орехче. Реално посправени само със сол и пипер картофките се разтапят в сметановата прегръдка, защото се пекат час и половина, покрити с фолио. А след това се разгръщат за четвърт час, колкото да хванат апетитна коричка. Толкова е лесно и вкусно.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ