Необходими продукти:

• 2 пилешки гърди, нарязани
• половин жълта чушка камба, на кубчета
• 1 глава лук, нарязана
• 1 голяма грудка копър, нарязана
• 1 и половина чаша сметана
• 1 ч.л. смлян бял пипер
• 1 ч.л. индийско орехче
• 2 с.л. смесени подправки (магданоз, копър, пореч, киселец, кресон, риган, босилек)
• 1 с.л. олио
• 300 г паста пене

Начин на приготвяне:

1. Сварете пастата според инструкциите на опаковката.

2. Загрейте олиото и добавете пилето. Изпържете го добре, добавете лука и пипер и пържете още 4 минути.

3. Добавете копъра, пържете 4 минути в покрит тиган.

4. Махнете от огъня и добавете сметаната. Разбъркайте добре, сложете индийското орехче, белия пипер и подправките.

5. Върнете на котлона на ниска температура и добавете сварената паста пене, разбъркайте добре със соса и оставете на ниска температура около 3 минути.

6. Сервирайте.

Източник: opensourcefood.com