Немски омлет с шунка и кашкавал
Лесно | Порции 1-2
| Видяна: 3912
Солена палачинка с месо и горчица.
Бон Апети
Излъчен на 08.02.2016
Тази месна палачинка произхожда от германска рецепта, но е страхотна английска закуска, в която на почит е препеченият колбас с пържени яйца. Днес обаче го правим под формата на омлет, който се пече на фурна в компанията на много масло. Това е лесна и универсална рецепта, подходяща за всяко основно ядене през деня, както и за мезе към биричка или винце.
Най-важните съставки
брашно, горчица, див лук, дижонска горчица, заквасена сметана, зелен лук, квасена сметана, масло, мляко, немска горчица, пресен лук, сирене грюйер, сметана, сол, сол и пипер, черен пипер, шунка, яйце
Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 35 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ