Лодки от чушки с топено сирене
Пълнени чушки със сиренена смес от билки и чесън.
Необходими продукти:
- 500 грама крема сирене
- 3 скилидки чесън
- 1/2 връзка магданоз
- 1/2 връзка копър
- 2-3 сладки чушки
Начин на приготвяне:
1. Наситнете магданоз и копъра и ги изсипете в купа.
2. Намачкайте или пресирайте чесъна и го добавете при билките.
3. Отгоре излейте крема сиренето.
4. Размешайте хубаво (най-добре става с вилица) до получаването на гладка смес, в която зеленината е разпределена равномерно.
5. Разрежете чушките на половинки или четвъртинки (ако позволява формата им) по дължина, махнете дръжките и изчистете семките.
6. Напълнете чушките със сместа така, че да се образуват лодки.
7. Подредете в плато за ордьоври и поднесете.
* Можете да импровизирате с различна големина и цветове на чушките, както и да си потърсите топени сирена с различни вкусове - шунка, гъби, кисели краставички и т.н.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ