Необходими продукти:

• 500 мл прясно мляко
• 50 г подсладено какао на прах
• 1 яйце
• 160 г универсално баршно
•  1 с. л. олио
• ¾ ч. л. сол

Начин на приготвяне:

1. Разбийте леко яйцето в купа и бавно прибавете към него прясното мляко и олиото.

2. Пресейте брашното с какаото и солта и прибавете постепенно към прясното мляко и яйцето.

3. Изпечете палачинката на средно силна фурна в намазана с олио тавичка.

Източник: opensourcefood.com