Джамбалая с морски дарове и наденички
Американска манджа с няколко вида месо и ориз.
Бон Апети
Излъчен на 13.05.2016
Американската разновидност на познатата паеля се нарича джамбалая, а в състава на това многокомпонентно ястие ще откриете симбиоза от множество продукти, които несъмнено ще ви нахранят. Днешното основно прилича на яхния, но е с доста видове месо - използваме мръвки от пилешко бутче, бекон, свинска наденица и скариди, които се готвят в зеленчуков сос с ориз и домати от консерва. Остава добавката на малко подправки и един съвет - поднесете ястието с подобаващо количество хляб, защото сосът му е божествен за топкане.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ