Необходими продукти:

• 1 пакет бутертесто
• 200 г кашкавал
• 150 г сирене
• 1 жълтък
• семена сусам (или други семена по желание)

Начин на приготвяне:

1. Рендосайте кашкавала.

2. Разтворете бутертестото на лист и го разточете допълнително. Нарежете от него 4 ленти като режете от ширина по дължина. Трябва да се получат широки около 6-10 см. и доста дълги.

3. В средата на всяка от тях по дължина разпределете кашкавала. Отгоре натрошете парченца сирене.

4. Прещипете крайщата на лентите така, че да се получат дълги фитили.

5. Тях завийте както се прави вита баница в намаслена тавичка като започнете от центъра.

6. Разбийте жълтъка с малко вода и намажете отгоре баницата.

7. Поръсете със семена и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20-тина минути.

Източник: lozhka.su