Бутерки с риба и гъби
Кошнички от бутер тесто с рибена плънка.
Необходими продукти:
- 1 пакет бутертесто
- 2 консерви риба тон в собствен сос
- 250 г пресни гъби
- 2 с.л. майонеза
- 3-4 скилидки чесън
- връзка копър
- див или пресен лук по желание
Начин на приготвяне:
1. Бутер тестото разрежете на квадрати, а тях разпределете в намазнени формички за мъфини.
2. Рибата отцедете от соса на консервата, пресипете в чиния и намачкайте с вилица. Добавете към нея нарязаните на ситно гъби, 2/3 от наситнения копър, намачкания или минат през преса чесън и майонезата. Разбъркайте.
3. Получената плънка разпределете в кошничките и запечете за 20-25 минути на 180 градуса.
4. След изваждане и леко охлаждане по желание намажете с още малко майонеза и украсете с останалия копър и наситнен зелен лук.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ