Необходими продукти:

• 1 глава лук
• 3 кренвирша или тънки наденички
• 150 г бекон
• 1 среден по размер червен твърд домат
• 2 скилидки чесън
• 1 червено люто чушле
• 3 с.л. олио
• сол и пипер на вкус
• 1/2 с.л. брашно
• 400 г боб от консерва (отцедено тегло на зърната)
• сосът от консервата
• малко вода
• магданоз за поръска при поднасяне

Начин на приготвяне:

1. Лука нарежете на кубчета, кренвиршите или наденичките - на кръгчета, а бекона на правоъгълници. Обелете домата и го нарежете на парченца. Чесъна и лютото чушле наситнете.

2. Сгорещете олиото в тиган и изсипете лука. Гответе няколко минути докато стане прозрачен.

3. Добавете бекона и наденичките и периодично мешайте 4-5 минути.

4. Изсипете в тигана доматите, чесъна, лютото чушле и овкусете със сол и пипер. Разбъркайте хубаво.

5. Поръсете брашното, размешайте и сипете боба с все соса от консервата. Разбъркайте и оставете няколко минути да се готви в покой. При необходимост добавете малко вода, ако ястието остане съвсем без влага.

6. Наситнете магданоза. Прехвърлете в индивидуални купички и поръсете с магданоз. Сервирайте топло.

Източник: YouTube/Schnelles Rezept