Андалуска супа с наденица и лук
Зеленчукова испанска супа с нахут и месо.
Бон Апети
Излъчен на 05.01.2016
Отиваме в испанската област Андалусия, където ни гощават с една местна супа, леко нестандартна за българския вкус. Ето и рецептата за нея, представена от Лора и Стоян: В зеленчуковия бульон се добавят лук, целина, червена чушка и домати от консерва, традицията се разнообразява с резени чоризо (можете да използвате и друг вид наденица по избор) и накрая се създава екстравагантност с добавката на нахут. Овкусяваме с чесън, традиционен за кухнята от региона и след това изчакваме чорбата да се свари хубаво.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ