Необходими продукти:

• 1 консерва кондензирано мляко
• 1 ч.л. сода, угасена в оцет
• 6 с.л. какао на прах
• 1 ч.ч. + 2 с.л. брашно
• 2+1 яйца
• 1 ч.ч. захар
• 150 грама масло + малко за намазняване на тавата за печене

Начин на приготвяне:

1. Започнете с приготвянето на блата като смесите кондензираното мляко с брашното и две от яйцата.

2. Добавете гасената сода и 3 с.л. какао и замесете до хомогенизиране.

3. Разделете тестото на две равни части и ги изпечете по отделно в намаслена тавичка на 180 градуса. Ще отнеме около 10 минути.

4. Пригответе крема като смесите 1 яйце с 1 ч.ч. захар и 3 с.л. какао и 2 с.л. брашно.

5. Кипнете млякто и добавете в него маслото. Спрете котлона и изсипете и яйчената смес.

6. Сглобете тортата като сиропирате блатовете с крема и намажете целия сладкиш отгоре с крем.

7. По желание украсете със сметана и плодове. Охладете добре преди поднасяне.

Източник: lozhka.su