Необходими продукти:

• 250 грама филе от сьомга
• 3 картофа
• 1 морков
• 1 глава лук
• 250 мл сметана за готвене
• сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Измийте хубаво зеленчуците и ги сложете да се варят в 2 литра подсолена вода като ги нарежете съответно: морковите на кръгчета, лука на полумесеци, а картофите на кубчета.

2. Щом лука и морковите се разварят, добавете сьомгата, нарязана на хапки с големината на картофите. Оставете да се вари докато и картофите са готови.

3. Спрете огъня. Добавете сметаната, разбъркайте, опитайте на вкус и сипете необходимите според вас подправки.

4. Можете да сервирате поръсена с наситнен копър, резен лимон и любимия хляб.

Източник: lozhka.su