Тайландска салата с ароматни подправки
Лесно | Порции 2
| Видяна: 2579
Зелена салата със скариди за тънка талия.
Необходими продукти:
За салатата:
- двойна шепа соеви кълнове
- 1 маруля
- 1 краставица
- 12 сварени скариди
- кориандър
- мента
- босилек
- 100 г кашу
- 50 г сусамови семена
За дресинга:
- сладък тайландски чили сос
- сок от лайм
- сусамово олио
- щипка сол
Начин на приготвяне:
На салатата:
1. Накъсайте марулите, нарежете наедро всички зелени подправки, нарежете краставицата и счукайте кашуто надребно.
2. Смесете всичко в купа. Разбъркайте хубаво. Поръсете със сусамови семена.
На дресинга:
1. Разбъркайте малко чили сос със сока на 1 лайм, сусамово олио и сол на вкус.
2. Съхранявайте в подходящ затварящ се съд до поднасяне на салатата.
Най-важните съставки
Време за приготвяне: 10 мин.
Време за готвене: 15 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ