Съвършеното прасе за Коледа и бързи банички с камамбер
Трудно | Порции 6-10
| Видяна: 5351
Малко печено прасенце с крехко месо и апетитна плънка.
Епизод 104 - Сезон 3
Дължина: 26:02
Излъчено на: 2012-12-25 11:30
Коледното меню включва:
- Хрупкави банички със сушени плодове, сирене и маслена коричка.
- Руло от прасенце - кърмаче с богата плънка от подправки с лимон.
- Печено свинско месо с много зеленчуци за гарнитура към още свинско.
Най-важните съставки
балсамов оцет, бахар, бутер тесто, горчица, дафинов лист, дижонска горчица, жълтък, зехтин, зехтин Extra Virgin, италианска наденичка, кимион, лимон, лимонов сок, лимонова кора, лук, магданоз, масло, мащерка, моркови, наденица, праз лук, Свинско, свинско филе, сирене, Сирене Камембер, смокини, сол, сол и пипер, сушени смокини, целина, черен пипер, чесън, шалот, ябълки, ябълков сайдер, яйце
Време за приготвяне: 2 часа
Време за готвене: 6 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ