Необходими продукти:

• много моркови
• люта чушка
• голяма връзка кориандър
• пилешки бульон
• подправки

Начин на приготвяне:

1. Нарежете на едро морковите и ги сварете. Отцедете ги от водата когато са готови (внимавайте да не ги преварите).

2. Нарежете кориандъра и ситно малката люта чушка. Смесете всички съставки с пилешкия бульон и сложете в тенджера на котлона. Прибавете ако е нужно още пилешки бульон, подправете и добавете още лют пипер ако е необходимо.

3. Сервирайте с прясно изпечен хляб.

Източник: opensourcefood.com