Необходими продукти:

• 1 ч.ч. брашно (140 г)
• 1/3 пакет бакпулвер
• 3 яйца
• 250 мл мляко
• 3-4 стръка пресен лук или китка магданоз
  
• 200 г кашкавал
• 1 консерва или буркан грах (нето 250-300 грама)
• черен пипер и сол
  
• чубрица
• масло или друг вид мазнина за намасляване на формичките

Начин на приготвяне:

1. Разбийте яйцата в купа с миксер, добавете млякото, разбийте отново и след това постепенно вкарайте брашното в сместа. Добавете бакпулвера.

2. Нарежете косо пресния лук или наситнете магданоза, рендосайте кашкавала и отцедете грахта от соса на консервата.

3. Добавете продуктите и подправките в сместа и разбъркайте много добре.

4. Намаслете и набрашнете формички за мъфини. Разпределете вътре тестото, като пълните формичките малко над половината и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25 минути.

Източник: lozhka.su